Hva er det spesifikke enzymet som finnes i ananas eller papaya?
Hva er det spesifikke enzymet som finnes i ananas eller papaya?

Video: Hva er det spesifikke enzymet som finnes i ananas eller papaya?

Video: Hva er det spesifikke enzymet som finnes i ananas eller papaya?
Video: 20 самых полезных фруктов на планете! 2024, Juli
Anonim

papain

På denne måten, hva er det spesifikke enzymet som er tilstede i ananas?

Bromelain er et proteolytisk middel enzym (en enzym som fordøyer proteiner) funnet i fersk ananas . Det brukes ofte til å behandle muskelskader og som et fordøyelseshjelpemiddel. ROLLE I ANTI-AGING: Bromelain er et naturlig antikoagulant som virker ved å bryte ned det blodproppende proteinet fibrin.

På samme måte kan vi spise ananas og papaya sammen? To vanlige frukter er Ananas og papaya . Disse fruktene har mange helsemessige fordeler for dem og vi gjør ikke foreslå å slutte å spise dem. Når vi se på vitenskapen bak effekten av rå ananas på proteinnedbrytning vi gjør anbefaler ikke å bruke den.

Vet også hvilket enzym som finnes i papaya?

papaya proteinase I

Hva slags enzymer er papain og bromelain?

Bromelain og papain er begge deler protease enzymer som brytes ned protein i kroppen. De ligner veldig på pepsin som er et naturlig forekommende enzym som spiller en stor rolle i fordøyelsen ved å bryte ned proteiner i mat.

Anbefalt: