Innholdsfortegnelse:
Video: Hva forårsaker ergot i hvete?
2024 Forfatter: Michael Samuels | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 01:49
Hva forårsaker ergot og hvordan smitter det hvete ? Ergot er hovedsakelig en soppsykdom forårsaket av Claviceps purpurea. Infeksjon i hvete (eller andre små korn) oppstår når sporer lander på blomster i de tidlige blomstringstrinnene; før det visuelle utseendet til de gule støvlene på midten av hodet.
Så, hvordan forhindrer du ergot i hvete?
Her er noen strategier bønder bør vurdere:
- Ikke bruk frø som inneholder ergot sclerotia.
- Roter avlinger.
- Klippe eller sprøyte gress i grøfter og feltkanter.
- Administrer avlinger riktig for å sikre optimal plantehelse.
- Unngå sent påføring av ugressmidler hvis mulig.
Ved siden av ovenfor, hvordan overføres ergot? Conidia er spre av insekter og regnsprut til andre buketter. Disse sporer kan spres så lenge blomstring forekommer. Honningduggfasen avtar når den infiserte eggstokken forstørres og blir erstattet av den herdede ergot kropp.
Hva gjør ergot med mennesker i forhold til dette?
De nevrotropiske aktivitetene til ergot alkaloider kan også forårsake hallusinasjoner og medfølgende irrasjonell oppførsel, kramper og til og med død. Andre symptomer inkluderer sterke livmor sammentrekninger, kvalme, anfall, høy feber, oppkast, tap av muskelstyrke og bevisstløshet.
Kan ergot drepe deg?
Ergot er usikre. Det er stor risiko for forgiftning, og det kan være dødelig. Ergot forgiftning kan fremgang til gangren, synsproblemer, forvirring, spasmer, kramper, bevisstløshet og død.
Anbefalt:
Kan jeg spise pasta med full hvete med svangerskapsdiabetes?
Superstivelsesholdige matvarer: Vi sier ikke at gravide med svangerskapsdiabetes bør hoppe over karbohydrater som poteter, pasta, hvitt ris og hvitt brød helt, men du bør definitivt begrense dem, koble dem til karbohydrater og fett, og prøve å velge fullkorn og/eller fiberrike versjoner i stedet
Hvordan påvirker hvete blodsukkeret?
Gluten finnes i mange høy-karbo matvarer fordi de ofte er kornbaserte. Mat med høy karbohydrat kan øke blodsukkeret, så vær forsiktig når du spiser dem. Alt som trengs er en veldig liten mengde gluten for en person med cøliaki - og noen ganger en glutenintoleranse - for å få en reaksjon
Hva er symptomene på rust av hvete?
Denne rustsykdommen oppstår uansett hvor hvete, bygg og andre kornavlinger dyrkes. Bladrust angriper bare løvverk. Identifiserbare symptomer er støvete, rødoransje til rødbrune fruktlegemer som vises på bladoverflaten. Disse lesjonene produserer mange sporer, som kan dekke nesten hele den øvre bladoverflaten
Brytes hvete ned til sukker?
Kroppen din bryter ned karbohydrater til glukose, noe som fører til en økning i blodsukkernivået. Imidlertid er visse varianter som fullkornsbrød også høye i fiber, noe som kan bremse absorpsjonen av sukker i blodet for å bidra til å stabilisere blodsukkernivået (13)
Er full hvete lavt glykemisk?
Fullkorn, hel hvete og stivelsesholdige grønnsaker har en middels glykemisk indeks (rundt 50). Når det gjelder brød, for å holde deg til et lavt glykemisk kosthold, må du for enhver pris unngå hvitt brød og bare spise sunne fullkornsbrød, spesielt de som inneholder spirede korn