Hva slags mat hjelper galle å fordøye?

2024 Forfatter: Michael Samuels | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 01:49

Galle er en gulgrønn, tykk, klissete væske som hjelper med fordøyelsen av mat (blant andre viktige funksjoner). Spesielt bryter det ned fett til fettsyrer, som kan tas inn i kroppen av fordøyelseskanalen.

Med tanke på dette, hva gjør galle i fordøyelsessystemet?

Galle inneholder galle syrer, som er kritiske for fordøyelse og absorpsjon av fett og fettløselige vitaminer i tynntarmen. Mange avfallsstoffer, inkludert bilirubin, blir eliminert fra kroppen ved sekresjon til galle og eliminering i avføring.

Foruten ovenfor, hjelper galle med å fordøye karbohydrater? Under fordøyelse av karbohydrater bindingen mellom glukosemolekyler brytes av spytt- og bukspyttkjertelamylase. Fettet i tynntarmen stimulerer frigjøring av lipase fra bukspyttkjertelen, og galle fra leveren muliggjør nedbrytning av fett til fettsyrer.

Spørsmålet er deretter hva som er kolesterolets funksjon i fordøyelsen og gallsyrene?

Fordøyelse system. I fordøyelsen system, kolesterol er avgjørende for produksjonen av galle - et stoff som hjelper kroppen din med å bryte ned matvarer og absorbere næringsstoffer i tarmene. Men hvis du har for mye kolesterol i din galle , overflødig form til krystaller og deretter harde steiner i din galleblære.

Hvilke matvarer reduserer galleproduksjonen?

Etter en fettfattig kosthold kan redusere mengden galle syre kroppen din produserer, og får mindre av den til å komme seg til tykktarmen.

Prøv å bytte ut noen av matvarene ovenfor med disse sunnere fettene, for eksempel:

• avokado.
• fet fisk, som laks og sardiner.
• nøtter, inkludert cashewnøtter og mandler.