Er det trygt å spise rådyrkjøtt med CWD?
Er det trygt å spise rådyrkjøtt med CWD?

Video: Er det trygt å spise rådyrkjøtt med CWD?

Video: Er det trygt å spise rådyrkjøtt med CWD?
Video: VUODEN EKAT ULKOSESSARIT OSA 2 *RAMPIT ON NYT KUIVATTU* 2024, Juli
Anonim

Etaten råder også jegere til å unngå spise kjøtt fra hjort og elg som ser syke ut eller tester positivt for CWD . Som en forholdsregel bør de unngå spise hjort og elgvev kjent for å huse CWD middel (f.eks. hjerne, ryggmarg, øyne, milt, mandler, lymfeknuter) fra områder der CWD er identifisert.

På samme måte kan mennesker få CWD av å spise hjortekjøtt?

Til dags dato, der ha har ikke blitt rapportert tilfeller av CWD infeksjon hos mennesker. Noen dyreforsøk tyder imidlertid på CWD utgjør en risiko for visse typer ikke- menneskelig primater, som aper, det Spis kjøtt fra CWD -infiserte dyr eller komme i kontakt med hjerne- eller kroppsvæsker fra infiserte hjort eller elg.

er hjortekjøtt trygt å spise 2019? Overveldende nok tyder bevisene på at ja, rådyr kjøtt er trygt å spise . Men CDC fortsetter å anbefale at jegere som høster hjort eller elg i CWD-infiserte områder får dyrene sine testet, selv om de ikke viser symptomer på sykdom.

Man kan også spørre, kan man bli syk av å spise en hjort med CWD?

Der er foreløpig ingen vitenskapelige bevis på det CWD har eller kan spres til mennesker, enten ved kontakt med infiserte dyr eller ved spiser kjøtt fra infiserte dyr.

Hvilke sykdommer kan du få av å spise hjortekjøtt?

Salmonellose, campylobacterosis, listeriose, yersiniose, cryptosporidiosis er giardiasis ervervet ved kontakt og utilsiktet oral inntak av fekalt materiale fra infiserte dyr. Dyr smittet med disse sykdommer typisk ha diaré, men noen dyr kan ikke vise noen symptomer på sykdom.

Anbefalt: