Hvilke resultater ville du forvente hvis eksperimentet startet med en glukose- og IKI -løsning?
Hvilke resultater ville du forvente hvis eksperimentet startet med en glukose- og IKI -løsning?

Video: Hvilke resultater ville du forvente hvis eksperimentet startet med en glukose- og IKI -løsning?

Video: Hvilke resultater ville du forvente hvis eksperimentet startet med en glukose- og IKI -løsning?
Video: Suspense: Dead Ernest / Last Letter of Doctor Bronson / The Great Horrell 2024, Juli
Anonim

De glukose og IKI ville flytte ut av posen og snu stivelsen og vannet løsning lilla/blå. Stivelsen kunne ikke bevege seg inne i posen fordi dens molekyler er for stor til passere gjennom membranen av slangen.

Med tanke på dette, hvilke resultater ville du forvente hvis eksperimentet startet med glukose og IKI -løsning inne i posen og stivelse og vann i begeret Hvorfor?

De resultater bare si at vann , glukose og IKI var små nok molekyler til passere gjennom den selektivt permeable membranen. De stivelse forlot ikke begerglass fordi fargen var rav og stivelse molekylet var for stort til passere gjennom den selektivt permeable membranen.

Videre er Iki -molekyler større enn glukose? Glukose består av 6 vann molekyler og ytterligere 6 karbonatomer som gir det betydelig større struktur på grunn av den større mengden obligasjoner. IKI har mer molekylær vekt, men har en mindre kompleks struktur som gjør den mindre i diameter.

Hva er rollen til Iki i forsøket?

Jodtesten brukes til å teste for tilstedeværelse av stivelse. Stivelse blir til en intens "blå-svart" farge ved tilsetning av vandige oppløsninger av triiodid-anionen, på grunn av dannelsen av et intermolekylært ladningsoverføringskompleks. I fravær av stivelse forblir den brune fargen på den vandige løsningen.

Er stivelse og glukosemolekyler like store?

I mange tidligere klasserom ble det lært det stivelse er større enn glukose fordi den er laget av mange flere molekyler knyttet sammen i en lang kjede.

Anbefalt: