Hva produserer peptidase?
Hva produserer peptidase?

Video: Hva produserer peptidase?

Video: Hva produserer peptidase?
Video: 5 på gata om matsvinn ♻️ | MatPrat 2024, Juli
Anonim

Peptidase . Peptidase er også kjent som protease eller proteinase. De er produsert i magen, tynntarmen og bukspyttkjertelen og er ansvarlig for spaltningen av peptidbindinger mellom aminosyrer via hydrolysereaksjoner, som vist i figur 1. Dermed har de roller i nedbrytningen av proteiner i kroppen.

Dessuten, hva er produktene av peptidase?

4) Til SMÅ TARMEN (tolvfingertarmen → ileum)

Substrat PRODUKTER ENSYM
Maltose Glukose Maltase
Proteiner Mindre polypeptider Endopeptidase: trypsin
Mindre polypeptider Aminosyrer; Dipeptider Exopeptidase
Dipeptider Aminosyrer Peptidase

Ved siden av ovenfor, hva er peptidasesubstrat? EN peptidase kløver a underlag ved saksebindingen, og underlag rester på hver side av denne bindingen er kjent som Pl og Pl '. Ved å vite hvor i proteiner, peptider eller syntetiske underlag spaltninger oppstår, er det mulig å postulere spesifisiteten til a peptidase.

Hva er funksjonen til peptidase i forhold til dette?

Peptidase, også kjent som protease eller proteolytisk, er et enzym med en svært viktig rolle i hydrolysen av proteiner . Hydrolyse er prosessen med å bryte ned større molekyler i mindre deler, i dette tilfellet fra proteiner avledet peptider og enda mindre enheter kalt aminosyrer.

Hva gjør peptidaser med mat i tynntarmen?

Penselgrensen til tynntarmen er utstyrt med en familie på peptidaser . De fungerer for å fremme hydrolysen av lumenale peptider, konvertere dem til frie aminosyrer og veldig liten peptider. Disse sluttproduktene av fordøyelsen, dannet på overflaten av enterocytten, er klar for absorpsjon.

Anbefalt: