Hvilken matbåren sykdom forårsaker flest dødsfall?
Hvilken matbåren sykdom forårsaker flest dødsfall?

Video: Hvilken matbåren sykdom forårsaker flest dødsfall?

Video: Hvilken matbåren sykdom forårsaker flest dødsfall?
Video: 130 griser døde av kannibalisme, sult og sykdom etter svensk bonde sluttet å gi de mat og tilsyn 2024, Juli
Anonim

Topp fem patogener som bidrar til innenlands ervervede matbårne sykdommer som resulterer i død

Patogen Estimert antall dødsfall %
Salmonella, ikke -tyfoid 378 28
Toxoplasma gondii 327 24
Listeria monocytogener 255 19
Norovirus 149 11

På samme måte spørs det, hva er #1 årsak til matbåren sykdom?

Campylobacter er en bakterieart en av de vanligste årsaker til matbåren sykdom i USA. De fleste tilfeller av matbåren sykdom forårsaket av Campylobacter er sporadiske, og ikke en del av utbrudd.

hvilke bakterier forårsaker det største antallet matbårne sykdommer? Bakteriene og virusene som forårsaker flest sykdommer, sykehusinnleggelser eller dødsfall i USA er beskrevet nedenfor og inkluderer:

  • Campylobacter.
  • Clostridium perfringens.
  • E coli.
  • Listeria.
  • Norovirus.
  • Salmonella.

Vet også, hvilken matbåren sykdom har høyest dødelighet?

Ikke-tyfus salmonellose forårsaker høyeste antall dødsfall - nesten 2000 årlig. Matbåren toxoplasmose, en alvorlig parasitt sykdom spredt gjennom underkokt eller rått kjøtt og ferske råvarer, kan forårsake opptil 20% av totalen matbåren sykdom byrde og påvirker mer enn 1 million mennesker i regionen hvert år.

Hva er de fem matbårne sykdommene?

Disse fem matbårne patogenene, også kjent som 'Big 5', inkluderer Norovirus , Hepatitt A-virus virus, Salmonella Typhi , Shigella spp., Og Escherichia coli (E. coli) O157: H7 eller annen Enterohemorrhagic eller Shiga toksinproduserende E. coli.

Anbefalt: