Hvilken sykdom kan du få av å spise skalldyr som er forurenset med kloakk?
Hvilken sykdom kan du få av å spise skalldyr som er forurenset med kloakk?

Video: Hvilken sykdom kan du få av å spise skalldyr som er forurenset med kloakk?

Video: Hvilken sykdom kan du få av å spise skalldyr som er forurenset med kloakk?
Video: Hvordan holde seg frisk mens man reiser på heltid? 2024, Juli
Anonim

Når forurenset skalldyr spises av mennesker, kan alvorlige sykdommer som gastroenteritt, septikemi, salmonellose , hepatitt , kolera og tyfus kan resultere. Disse sykdommene oppstår hovedsakelig fra menneskelig kloakk, samt animalsk avfall, som når skalldyrets voksende vann.

Videre, hvilken sykdom kan du få for å spise forurenset hermetikk?

botulisme

For det andre, hvordan kan du få salmonellose-quizlet?

  • Hvilken sykdom kan du smitte ved å la en flaske olivenolje fylt med hvitløk eller urter stå uten kjøling.
  • Hvilken sykdom kan du få av matbehandlere som ikke har vasket hendene.
  • Hvilken sykdom kan du få av under kokt hamburger.
  • Tilsvarende, hvilken sykdom kan en person få av matbehandlere som ikke har vasket hendene?

    Matbehandlere bærer patogener, som Norovirus, kan overføre dem til mat hvis de ikke vaskes deres hender etter bruk de toalett, Håndtering av rått kjøtt, fjærfe og sjømat (før og etter).

    Hvordan kan en person få salmonellose?

    Salmonella spres via fekal-oral rute og kan overføres med • mat og vann, • ved direkte dyrekontakt, og • sjelden fra person - til - person . Anslagsvis 94% av salmonellose overføres med mat. Mennesker blir vanligvis smittet ved å spise mat som er forurenset med avføring fra et infisert dyr.

    Anbefalt: