Hvor klyver Thermolysin?
Hvor klyver Thermolysin?

Video: Hvor klyver Thermolysin?

Video: Hvor klyver Thermolysin?
Video: Выбор питьевой системы KV+ Fisher Thule Deuter 2024, Juli
Anonim

Termolysin fortrinnsvis klyver ved N-terminalen av de hydrofobe restene leucin, fenylalanin, valin, isoleucin, alanin og metionin. Det optimale fordøyelsestemperaturområdet er 65–85 ° C. Termolysin aktiviteten er optimal ved pH 5,0–8,5.

Deretter kan man også spørre, hvor klyver trypsin?

Trypsin dannes i tynntarmen når dets proenzym dannes, trypsinogenet produsert av bukspyttkjertelen , er aktivert. Trypsin klyver peptidkjeder hovedsakelig på karboksylsiden av aminosyrene lysin eller arginin. Den brukes til en rekke bioteknologiske prosesser.

På samme måte, hvor klyver pepsin? Følgelig er dets primære syntese- og aktivitetssted i magen (pH 1,5 til 2). Pepsin vil fordøye opptil 20% av inntatte amidbindinger ved fortrinnsvis å spalte ved C- terminal side av aromatiske aminosyrer som fenylalanin, tryptofan og tyrosin.

På samme måte blir det spurt, hvor klyver kymotrypsin?

Den bruker en aktiv serinrest for å utføre hydrolyse på C-terminalen av de aromatiske aminosyrene til andre proteiner. Chymotrypsin er et proteaseenzym som klyver på C-terminal fenylalanin (F), tryptofan (W) og tyrosin (Y) på peptidkjeder.

Hvilke peptidbindinger gjenkjenner trypsin?

Trypsin kløver spesifikt peptidbindinger på C-terminalsiden av lysin- og argininrester, bortsett fra -Arg-Pro- og -Lys-Pro- obligasjoner som vanligvis er resistente mot proteolyse.

Anbefalt: