Hva er vietnamesisk rispapir?
Hva er vietnamesisk rispapir?

Video: Hva er vietnamesisk rispapir?

Video: Hva er vietnamesisk rispapir?
Video: Opskrift live: Rispapirruller trin for trin | GoCook by Coop 2024, Juli
Anonim

Ris papir er et produkt laget av papir -lignende materialer fra Øst-Asia laget av forskjellige planter. Disse inkluderer: Tørket stivelse ark av ulik tykkelse eller tekstur: Disse spiselige papir ark har noen egenskaper til masse papir og kan lages av ris stivelse. De er kjent som bánh tráng, brukt i Vietnamesisk mat.

Med hensyn til dette, er vietnamesiske rispapirruller sunne?

Det er sunn og passer til de fleste diettbehov Siden den eneste stivelsen er laget av ris , den rull er glutenfri, og hvis du ikke legger for mange ris nudler inni, kan kaloriene være svært lave. Også hvis du ikke legger til kjøtt, er de veganske.

Hvorfor er rispapiret mitt seigt på samme måte? Bruk kaldt vann for å myke opp ris papir ruller. Mange oppskrifter foreslår å suge ris papir innpakninger i varmt vann for raskt å myke dem, men dette gjør papir mer skjøre og mer klissete. Bruk heller kaldt vann og gi innpakningene litt mer tid - jeg snakker sekunder - til å myke før de rulles.

hvor kan jeg kjøpe vietnamesisk rispapir?

Det beste utvalget vil være på a Vietnamesisk marked eller kinesisk marked. Mange helsekostbutikker og spesialmarkeder har nå ris papir så sjekk det i den asiatiske matgangen. Hvis du ikke har tilgang til Vietnamesisk rispapir , ta i betraktning kjøpe dem på nettet.

Er rispapirwraps sunt?

Det flotte med ris papir er de ikke trenger å bli kokt for å spise så lenge de har blitt myknet. Det betyr at du får en sunn innpakning som er fri for olje og fett. Du kan få omtrent en pakke på omtrent 30 innpakninger for mindre enn $ 3, så de er gode for å spise på et budsjett. Du kan også kjøpe den her.

Anbefalt: