Er fullkornsbrød lavt glykemisk?
Er fullkornsbrød lavt glykemisk?

Video: Er fullkornsbrød lavt glykemisk?

Video: Er fullkornsbrød lavt glykemisk?
Video: Питание при диабете: Что значит Гликемический индекс продуктов? 2024, Juli
Anonim

Helkorn , hel hvete og stivelsevegetables har et medium glykemisk indeks (rundt 50). Når det gjelder brød , for å holde seg til a lav glykemisk diett, må du unngå hvitt brød for enhver pris og bare spise sunt fullkornsbrød , spesielt de som inneholder korn.

Spørsmålet er også om fullkornsbrød har lavt GI?

Noen eksempler på GI vurdering av forskjellige karbohydrater inkluderer: lav GI (mindre enn 55) - produkter, bønner, frukt, melk, pasta, kornete brød grøt og linser. medium GI (55 til 70) - appelsinjuice, honning, basmatiris og fullkorn brød . høy GI (større enn 70) - poteter, hvite brød og kort- korn ris.

Kan diabetikere dessuten spise brød og poteter? Med måte, en person med diabetes kan spise poteter . Amerikaneren Diabetes Association (ADA) anbefaler spiser stivelsesholdige grønnsaker, som f.eks poteter , som en del av et sunt kosthold. Stivelse er et komplekst karbohydrat som tar kroppen lengre tid å bryte ned enn simplesukker.

Videre, hvilke korn er lave glykemiske?

Mange intakte korn har lavt GI , inkludert havre, rug, bygg, quinoa, amarant, bokhvete , noen ricevarities. Forfinet korn mat med a lavere GI bør spises i stedet for høyere GI varianter.

Hvilket brød er lavt glykemisk?

Noen av de mest populære Lav glykemisk mat inkluderer esekiel 4: 9 brød , som har en Glykemisk Indeks på 36. Inneholder spiret fullkorn, belgfrukter og innhold av høy fiber, Esekiel 4: 9 brød er den best laget brød på markedet for en lav glykemisk kosthold.

Anbefalt: