Kan for mye betakaroten være giftig?
Kan for mye betakaroten være giftig?

Video: Kan for mye betakaroten være giftig?

Video: Kan for mye betakaroten være giftig?
Video: How Too Many Carrots Can Turn Your Skin Orange - Carotenosis | Corporis 2024, Juni
Anonim

Beta - karoten ser ikke ut til å være giftig i store doser. Men høye doser over lang tid kan føre til karotenemi. Dette får huden din til å bli gulaktig oransje. For mye beta - karoten er et problem for noen mennesker.

På samme måte kan for mye betakaroten være skadelig?

Tar store doser vitamin A kan være giftig, men kroppen din konverterer bare som mye vitamin A fra beta - karoten slik den trenger. Derimot, for mye beta - karotenboks være farlig for folk som røyker. (Få store mengder vitamin A eller beta - karoten fra mat, ikke fra kosttilskudd, er trygt.)

Tilsvarende, hva betyr høy karoten? Karotenemi er en klinisk tilstand preget av gul pigmentering av huden (xanthoderma) og økt beta- karoten nivåer i blodet. I de fleste tilfeller følger tilstanden langvarig og overdreven forbruk av karoten -rik mat, som gulrøtter, squash og søte poteter.

På samme måte spør folk, hvor mye betakaroten om dagen er trygt?

Imidlertid er det ifølge Mayo Clinic doseringsretningslinjer for tilskudd sikker å konsumere 6–15 milligram (mg) betakaroten per dag . Dette tilsvarer 10 000–25 000 enheter vitamin A -aktivitet - omtrent 70 prosent av kvinners daglig behov og 55 prosent av menns.

Lagrer kroppen betakaroten?

Beta - karoten derimot, er en trygg kilde til vitamin A. Hvis du spiser mer beta - karoten , mindre omdannes, og resten lagres i fettreserver i kropp . Så for mye beta - karoten kan få deg til å bli gul, men vil ikke drepe deg med hypervitaminose. Vitamin A har flere funksjoner i kropp.

Anbefalt: