Innholdsfortegnelse:

Hvordan måler du enzymaktivitet i et laboratorium?
Hvordan måler du enzymaktivitet i et laboratorium?

Video: Hvordan måler du enzymaktivitet i et laboratorium?

Video: Hvordan måler du enzymaktivitet i et laboratorium?
Video: Laktoseintolerance 2024, Juni
Anonim

Enzymanalyse

  1. Enzym analyser er laboratorium metoder for måling av enzymatisk aktivitet .
  2. Mengden eller konsentrasjonen av en enzym kan uttrykkes i molare mengder, som med alle andre kjemikalier, eller i form av aktivitet i enzym enheter.
  3. Enzymaktivitet = mol substrat konvertert per tidsenhet = hastighet × reaksjonsvolum.

Hvordan brukes spektrofotometer i denne forbindelse til å måle enzymaktivitet?

I løpet av en spektrofotometrisk analyse , operatøren følger løpet av en enzym reaksjon av måling endringene i lysets intensitet absorbert eller spredt av reaksjonsløsningen. Noen ganger må det være mer enn én bølgelengde brukt å produsere sterke signaler til regne ut de enzymaktivitet.

I tillegg, hvordan måler du laktaseaktivitet? Måling Enzym Aktivitet Tilsett 10 µL av laktase ekstraheres til reaksjons -B -røret, blandes ved vortexing og lar reaksjonen fortsette i 1 minutt ved romtemperatur. Når 1 minutt har gått, tilsett 500 μL 1 M natriumkarbonat til begge rørene for å hemme laktase enzym ved å øke pH -verdien, og dermed avslutte reaksjonen.

Med tanke på dette, hvorfor måler vi enzymaktivitet?

Enzymaktivitet er en måle av hvor mye enzym er tilstede i en reaksjon. Det er to måter å måle enzymaktivitet : overvåke forsvinningen av underlaget eller utseendet til produktet. Enzym analyser kan også avsløre informasjon om substrater og hemmere som kan påvirke enzym.

Hva er faktorene som påvirker enzymaktiviteten?

Flere faktorer påvirker hastigheten som enzymatiske reaksjoner fortsetter med - temperatur , pH, enzymkonsentrasjon , substratkonsentrasjon , og tilstedeværelsen av eventuelle hemmere eller aktivatorer.

Anbefalt: