Hvordan behandles hepatisk encefalopati med næringsstoffer?

2024 Forfatter: Michael Samuels | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 01:49

Det primære målet for en pasient med leversvikt i sluttfasen er å på alle måter unngå mulig vekttap og opprettholde et kosthold som er rikt på næringsstoffer . Et kaloriinntak på 35–40 kcal/kg/dag anbefales. Dietter med lite protein bør unngås og proteininntaket holdes på 1,2–1,5 g/kg/dag.

Hvilke matvarer bør du unngå når du har hepatisk encefalopati?

Proteinrik mat å unngå inkluderer:

• fjærfe.
• rødt kjøtt.
• egg.
• fisk.

Videre, hva er leverens rolle i ernæring? De lever er et av de største organene i kroppen. Det har mange viktige metabolske funksjoner . Det konverterer næringsstoffer i våre dietter til stoffer som kroppen kan bruke, lagrer disse stoffene og forsyner cellene med dem når det trengs. Mange kanaler som bærer blod og galle løper mellom lever celler.

For det andre, hvorfor begrenser du protein ved hepatisk encefalopati?

Hensikten med de lave- protein kosthold er å redusere intestinal ammoniakkproduksjon og derved forhindre forverring av hepatisk encefalopati . Dilemmaet for praktiserende klinikere er det hvile energiforbruket er økt hos pasienter med skrumplever i forhold til sin magre kroppsmasse [14].

Øker protein ammoniakknivået?

Ammoniakknivået økte med økt diett protein inntak og med nedsatt leverfunksjon. For simuleringer av en lever uten sykdom, økende protein forbruk fra anbefalt protein inntaket til det høye protein kosthold økte nivåer av ammoniakk med omtrent 59%.