Hva er forskjellen mellom E coli og salmonella?
Hva er forskjellen mellom E coli og salmonella?

Video: Hva er forskjellen mellom E coli og salmonella?

Video: Hva er forskjellen mellom E coli og salmonella?
Video: Кишечная палочка — Escherichia coli (E. coli). Методы лабораторной диагностики (посев, определение) 2024, Juni
Anonim

coli er like i føler at de begge er bakterier, men faktisk er helt annerledes typer bakterier. Salmonella er navnet på gruppen på over 2500 typer bakterier som oftest forårsaker matforgiftning hos mennesker og dyr.

Spørsmålet er også om E coli og matforgiftning er det samme?

E coli er en type bakterier som lever i tarmen til mennesker og dyr. Mesteparten av tiden skaper det ingen problemer. Imidlertid kan visse typer (eller stammer) av E coli Kan forårsake matforgiftning . En stamme ( E coli O157: H7) kan forårsake et alvorlig tilfelle av matforgiftning.

Vet også, hvordan føles E coli -forgiftning? coli (STEC) infeksjon varierer for hver person, men inkluderer ofte alvorlige magekramper, diaré (ofte blodig) og oppkast. Noen mennesker kan ha en feber, som vanligvis ikke er veldig høy (mindre enn 101˚F/38,5˚C). De fleste blir bedre i løpet av 5 til 7 dager.

Foruten dette, hvordan får du e coli og salmonella?

Du blir smittet når du svelger bakterie , for eksempel ved å drikke forurenset vann eller ta på munnen med forurensede hender. Du kan bli smittet ved å: håndtere rått kjøtt eller fjærfe. spise forurenset rå eller under kokt mat.

Hvordan tester du for E coli eller salmonella?

Til diagnostisere sykdom forårsaket av E . coli infeksjon, vil legen din sende en prøve av avføringen din til et laboratorium for å test for tilstedeværelsen av E . coli bakterier . De bakterie kan dyrkes for å bekrefte diagnose og identifisere spesifikke giftstoffer, for eksempel de som produseres av E.

Anbefalt: