Hva er mastikkmat?
Hva er mastikkmat?

Video: Hva er mastikkmat?

Video: Hva er mastikkmat?
Video: Analyse - Hva er det? 2024, Juli
Anonim

Mastika, eller som vi kjenner det, mastikk , er en harpiks avledet fra Pistacia lentiscus -treet. Nuggets av denne tørkede harpiksen er blant de første registrerte stoffene tygget av mennesker for sin forfriskende smak, en tidlig forgjenger for dagens tyggegummi.

Ved siden av dette, hva er mastikk i matlaging?

I det østlige Middelhavet Chios mastikk regnes som et krydder til mat. Det brukes ofte til baking og matlaging og tilfører aromaen til matvarer som briocher, iskrem og andre desserter. Det er spesielt kjent for det arabiske kjøkkenet, men nylig mastikk brukes også i økende grad på japansk matlaging.

I tillegg, kan du spise mastikk? Mastikk tyggegummi (Pistacia lentiscus) er en unik harpiks som kommer fra et tre som dyrkes i Middelhavet. I århundrer har harpiksen blitt brukt til å forbedre fordøyelsen, munnhelsen og leverhelsen. Avhengig av ditt individuelle behov, mastikk tannkjøtt kan tygges som tyggegummi eller brukes i pulver, tinkturer og kapsler.

Bare så, hva er mastikk laget av?

Mastika, eller som vi kjenner det, mastikk , er en harpiks avledet fra Pistacia lentiscus -treet. Nuggets av denne tørkede harpiksen er blant de første registrerte stoffene tygget av mennesker for sin forfriskende smak, en tidlig forgjenger for dagens tyggegummi.

Hva brukes mastiha til?

Mastiha er vidt utbredt brukt i medisin, mat + skjønnhet. -Det var kjent som den første naturlige tyggegummien i antikken for å rense + friske pusten. -Hjelper fordøyelsesbesvær + magesykdommer *Vitenskapelig bevist av lege/botaniker, Dioscorides.

Anbefalt: