Er yoghurt lettere å fordøye enn melk?
Er yoghurt lettere å fordøye enn melk?

Video: Er yoghurt lettere å fordøye enn melk?

Video: Er yoghurt lettere å fordøye enn melk?
Video: Deilig yoghurtdessert ✧ Rask og enkel oppskrift ✧ UNDERtekster 2024, Juni
Anonim

Sammendrag: Laktoseintolerante mennesker finner ofte yoghurt mye lettere å fordøye enn melk . Den beste yoghurt for personer med laktoseintoleranse er et fettfattig, probiotikum yoghurt som inneholder levende bakteriekulturer.

Hvorfor kan jeg spise yoghurt, men ikke melk?

Håndtering av laktoseintoleranse Det er Nei behandling for å få kroppen til å produsere mer laktaseenzym, men symptomene på laktoseintoleranse kan kontrolleres gjennom kosthold. Noen mennesker som kan ikke drikke melk kan kanskje spise ost og yoghurt -som har mindre laktose enn melk -uten symptomer.

Vet også, er melk vanskelig å fordøye? En matgruppe som kan være vanskelig å fordøye er meieri, hovedsakelig på grunn av laktose, sukkeret som finnes i melk og andre meieriprodukter. Når du har problemer med fordøyelsen, kan det fortsatt være greit å spise yoghurt og hard oster fordi de ikke har laktose, eller du kan prøve laktosefri melk.

Tilsvarende, er gresk yoghurt trygg for laktoseintoleranse?

Laktose i gresk yogurt Dette kvalifiserer offisielt gresk yogurt som en lavere laktose mat. Bortsett fra det, yoghurt er et produkt av sur gjæring av melk. Produksjonen begynner med sammenbrudd av laktose til glukose og galaktose. Dette er flott hvis du er laktoseintolerant.

Hvilken yoghurt er best for laktoseintoleranse?

De fleste med laktoseintoleranse kan spise yoghurt. De gode bakteriene (levende, aktive kulturer) som finnes i yoghurt vil hjelpe deg med å fordøye laktosen. Velg en yoghurt av høy kvalitet (her er en guide for å hjelpe) med svært få ingredienser eller gresk yogurt , som har svært lite laktose. Kefir.

Anbefalt: